Я моему сынишке с 9-ти месяцев курочку готовлю так: кипятите слегка подсоленную воду, когда вода бурлит бросаете кусочки курицы (конечно, лучше домашней, чем бройлера), варите 4-5 минут, сливаете воду, промываете мясо. Кипятите новую порцию воды и в кипящюю кладете промытые кусочки куры. Варите 30-40 мин. Под конец можно добавить разных овощей (картошка, люк, чеснок, морковь, буряк, фасолька, перец, зелень, все виды капусты....). Можете давать как суп, можете мяско отдельно, а овощи, как пюре. Мясо - можно кролик, можно телятина. Мой сынуля уже 5 месяцев лопает такие блюда, аж за ушами трешит.
И никаких баночек :)
Приятного Вашей крошке аппетита :)

Настя, большое Вам спасибо! Непременно сварю такой супчик! А курочку мы как раз купили домашнюю! Скоро нам должны принести кролика. Подскажите, пожалуйста, а кролика варить так же (по времени) . А вот по поводу телятины....врач сказала нам, что лучше говядину. Правда я не спросила почему...Кстати, а телятину Вы по такому же принципу варите?

Мария, может вам порекомендовали говядину, т.к. считаеться, что в ней больше железа (я не знаю, только предпологаю).
Кролика варить столько же. В принципе считаеться, что если мясо поварилось 40 минут, то его уже можно давать ребенку. мНЕ РАЗ ПОПАЛАСЬ ДОМАШНЯЯ КУРА, КОТОРАЯ ЗАХОТЕЛА ВАРИТЬСЯ больше часа.
По такому принципу я варю все мясо. Бульон получаеться прозрачный, без ошметков белка. Я и нам раньше так варила, а сейчас просто времени не хватает :)
Извините за опечатки - малявка помогает :)

супчики я тоже каждый день делаю..у меня маленький хорошо кушает говядину, телятину и индюшку..Индюшку делаю так же как и мясо..кстати, получается(Y) ..потом в этот бульон добавляю картошку, помидорку, капусту, морковку и лук.. а варю так же как и Настя..единственное мясо телятину и говядину варю где то час...вот и еще один рецептик..омлет с помидорами...1 яйцо, молоко, очищенный помидор, чуть чуть соли- все в блендр, затем на сковородку..очень получается вкусно и ребенок кушает с удовольствием..с 11 месяцев мы начали кушать омлетик...

Пюре картофельное Лучше варить крупно нарезанный картофель. Отваренный картофель тщательно разминаете. В процессе разминания добавляете понемногу горячее молоко. Соли немного или не добавлять совсем. Полученное полужидкое пюре 1 раз доведите до кипения, а затем добавьте в него растительного масла из расчета 1ч. Ложка на 100 гр. пюре.
Можно есть уже с 4 мес.

Еще рецепт для малышей где-то, наверное, с 1-1,5 лет.
Сухарики бисквитные
Состав: Яйца - 3 шт.,
сахар - 100 гр. (это 3/4 стакана),
пшеничная и картофельная мука - по 50 гр.
Способ приготовления: Яичные желтки растереть с сахарным песком добела, затем добавить просеянную сквозь сито пшеничную и картофельную муку, очень осторожно вмешать взбитые белки. Массу выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать в духовке 40-45 минут. Остывший бисквит нарезать ломтиками, подсушить в духовке. Хранить бисквит лучше в закрытой стеклянной банке. Пшеничная и картофельная мука - по 50 г.

Дневная норма продуктов и блюд для малышей 9-12 месяцев
Фруктовый сок, мл 90-100
Фруктовое пюре, г 90-100
Овощное пюре, г 200
Молочная каша, г 200
Творог, г 50
Желток вкрутую сваренного яйца, шт 0,5
Мясное пюре, г 60-70
Рыбное пюре, г 30-60
Кефир, кисломолочные продукты, мл 400-500
Хлеб пшеничный, г 10
Сухари, печенье, г 10-15
Растительное масло, г 6
Сливочное масло, г 6

Фруктовый мусс. Подойдет наверное мес. с 8.
понадобится: авокадо, яблоко, банан, 1 маленькая баночка дет.питания - морковь + еще можно добавить персик-абрикос или грушу.
Все фрукты помыть, почистить, измельчить блендером, добавить морковь.
Туда же можно добавить творог, сахар или мед. На ваше усмотрение.

Овощное пюре с индейкой.
понадобится: филе индейки, морковка, картошка, броколи.
Овощи отварить до готовности в слегка подсоленой воде. Филе индейки отварить отдельно. Когда все приготовиться измельчить. Если получилось суховато - разбавить молоком или водой.

Рыба со шпинатом и рисом.
На сковордоку выложить филе рыбы, и замороженый шпинат, добавить немного воды, и тушить до готовности. Добавить отваренный рис. И измельчить. Можно положить масла.

Шпинат с картошкой.
Замороженый шпинат потушить до готовности, добавить в него отварной картофель, немного масла, молока, и измельчить. )))) вот мамочки